Slagerij ateljee 94
Ambachtelijke slagerij en foodshop in Oudsbergen
Ambacht en kwaliteit
Bij Ateljee 94 staat kwaliteit centraal.
In onze slagerij in Oudsbergen werken we elke dag met passie aan verse producten en ambachtelijke bereidingen.
Dankzij onze dagelijkse productie en eigen recepten kunnen we de kwaliteit van onze producten volledig zelf controleren.
Zo ben je altijd zeker van versheid, smaak en topkwaliteit.
Onze werkwijze
In ons atelier werken we dagelijks met verse producten en eigen recepten.
Door onze dagelijkse productie blijven onze bereidingen vers en kunnen we
de kwaliteit van elk product garanderen.
We kiezen bewust voor kwaliteitsvlees van Belgische oorsprong en werken enkel met leveranciers die dezelfde hoge standaarden hanteren als wij.
Belgisch kwaliteitsvlees
Voor ons vlees kiezen we bewust voor kwaliteit. In onze slagerij vind je onder andere Belgisch witblauw rundvlees, Duroc varkensvlees en Belgische kip.
Deze kwaliteitsproducten vormen de basis voor onze dagelijkse bereidingen,
van vers vlees tot gemarineerde BBQ-specialiteiten.
Huisgemaakte bereidingen
Naast vers vlees bereiden we in ons atelier ook een ruim assortiment huisgemaakte producten.
Denk aan verse salades, bereide gerechten en BBQ-specialiteiten.
Alles wordt bereid op basis van onze eigen recepten en met
kwaliteitsvolle ingrediënten.
Charcuterie, salades en delicatessen
Voor onze charcuterie werken we met een zorgvuldig geselecteerde groep leveranciers, zodat we steeds producten van topkwaliteit kunnen aanbieden.
Daarnaast bereiden we onze salades zelf volgens eigen recepten.
Meer dan 25 jaar ervaring
Bij Ateljee 94 werken we al meer dan 25 jaar met glutenvrije bereidingen. Ongeveer 90% van onze slagerij toog is glutenvrij.
Zodat ook mensen met een glutenintolerantie zorgeloos kunnen genieten.
AMBACHT • HYGIËNISCH • PROFESSIONEEL
In onze slagerij werken we met professioneel verpakte producten (pre-pack).
Dit zorgt voor een hygiënische verwerking zonder contaminatie en een
optimale bewaring van onze producten.
Onze bereidingen worden ambachtelijk in eigen atelier gemaakt met kwaliteitsvolle Belgische producten.