Beste klanten en vrienden

Op het einde van het meest bewogen jaar uit onze carrière,
presenteren wij met trots onze eindejaar folder 2024.
Wat is er beter dan de feestdagen vieren met heerlijk eten,
zonder stress in de keuken?

Ontdek in deze eindejaarsfolder al onze afhaalmogelijkheden,
speciaal samengesteld om jouw feestdagen onvergetelijk te maken.
Onze manier van het verpakken van de warme menu’s
zorgt ervoor dat je alles eenvoudig kunt opwarmen
en moeiteloos perfect serveert.

Zo geniet je zonder zorgen van een uitgebreid feestmaal.
Indien jullie graag een woordje uitleg hebben, vraag het aan ons team
en wij doen ons best om jullie zo goed mogelijk te helpen

We wensen jullie alvast schitterende feestdagen

Team Ateljee 94

Glutenvrij

Wisten jullie dat wij van Ateljee 94 reeds vele jaren bezig zijn met het bereiden van allerhande glutenvrije producten?

Deze producten verschillen van uitzicht en smaak totaal niet van de gewone producten.

Vooral de manier van bereiden is door ons team zo op punt gesteld dat er geen contaminatie mogelijk is.

Ook in deze folder kunnen jullie veel glutenvrije producten vinden.

De volledige lijst glutenvrije eindejaar producten zien?

Maak dan gebruik van deze QR code

Pasta buffet

Een topper voor de feestdagen! Onze pasta’s worden huisbereid en verpakt in aluminium schalen.
Dit maakt het makkelijk om alles in de oven op te warmen.
Een pastabuffet kan vanaf 4 personen besteld worden.

Maak een keuze van 4 pasta’s uit volgend assortiment :
Lasagne van het huis 
Tagliatelle met scampi’s in chili roomsaus
Tagliatelle met kipfilet in chili roomsaus
Penne Arabiatta (pittige tomatensaus en spekjes)
Penne met kip & tomaat-mascarpone saus
Fusili met Carbonara saus
Macaroni met beenham en kaas saus
Spaghetti bolognese
Panzotti ricotta, spinazie met tomaat-basilicum saus   veggie
Serpentini met boschampignons, groentjes en kruidensaus   veggie

Tapas buffet

Tapas zijn misschien wel de bekendste en populairste gerechtjes uit de Spaanse keuken.
Ook wij serveren een assortiment tapas voor een gezellig feest.
Een tapas kan vanaf 2 personen besteld worden.

(Geserveerd op planken van 2, 3 of 4 personen)

Serrano ham
truffelsalami
Italiaanse salami
pikante salami
peper salami
mix van olijven
tomaten salsa
kip worstjes
hummes “home made”

trio van tapas kazen
kippenborrelhapjes
chorizo balletjes
Italiaanse balletjes
kippenbrochet western
peppadews met roomkaas
zongedroogde tomaatjes
tapenade van tomaat
mozzarella balletjes gemarineerd

 

(Kan enkel besteld worden per 2 personen)
Dorito’s, bruscettabrood wit & mout,
Italiaanse baguette en focaccia met rozemarijn

Hapjes

Voorgerechten

Warme groenten

Deze gerechten zijn vacuüm verpakt.
Jullie kunnen zelf het assortiment groentjes samenstellen.
Je mag één portie per menu kiezen.

Worteltjes & erwtjes
Duo van worteltjes
Boontjes met spek
Spruitjes
Witloof gebakken
Mix van feestgroentjes (bloemkool broccoli wortel)
Gegrilde groentjes (courget, aubergine, paprika)
Appel chutney met veenbessen
Peertjes met passievrucht

Aardappel gerechten

Soepen

1 liter soep is voldoende voor 3 soepborden.
Onze soepen zijn per liter vacuüm verpakt.

Vleesgerechten

Deze gerechten zijn vacuüm verpakt en gepasteuriseerd.
Bij sommige gerechten kunnen jullie zelf de sauzen kiezen.

Sauzen

voor vleesgrechten
Champignonroom saus / Wild saus / Fijne peper saus / Roze peper saus /
Stroganoff saus / Sinaasappelsaus / Tuinkruiden saus /   / Madeira saus / Porto saus / Graanmosterd saus

Alle sauzen zijn vacuüm verpakt en ook apart te verkrijgen

Veggiegerechten

Visgerechten

Deze gerechten zijn vacuüm verpakt en gepasteuriseerd.
Bij sommige gerechten kunnen jullie zelf de sauzen kiezen.

Sauzen

voor visgerechten
Smoked paprika saus / Porei room saus
Witte wijnsaus met bieslook / Moestuin sausje

Alle sauzen zijn vacuüm verpakt en ook apart te verkrijgen

Desserten

Feestmenu’s

We hebben voor jullie reeds enkele menu’s samengesteld.
Dit zijn suggesties, jullie kunnen elk menu nog aanpassen naar wens.
Per aankoop van 4 menu’s krijgt U van ons gratis een fles witte of rode wijn!

Deze actie is geldig tot 1 januari 2025

Indien u iets wilt wijzigen in deze menu’s, zoals bijvoorbeeld een voorgerecht of een dessert, dan is dit zeker mogelijk. Indien er een prijsverschil is dan wordt dit verrekend op de bestelbon.

Bij elk menu mag u per persoon een portie warme groentjes kiezen, deze vindt u hier terug. Dit geldt ook voor de saus bij uw vlees- en visgerecht. Deze vindt u hier terug.

Als u een menu bestelt met de trio van hapjes, gelieve dan uw keuze door te geven.
Indien jullie geen keuze kunnen maken, zullen wij een assortiment van hapjes samenstellen. Deze vindt u hier terug.

Sfeertafelen

Sfeertafelen is bij uitstek één van de gezelligste eetmomenten.
Zelf hoeft u niet in de keuken te staan en jullie gasten kiezen zelf hun favoriete stukje vlees of vis uit.
Alle gerechten; vlees, vis en groentjes, worden per persoon op mooie porseleinen bordjes gepresenteerd.
Voor deze bordjes vragen wij 5 euro/stuk waarborg.

Alle vis- & vleesgerechten zijn glutenvrij.
We presenteren elk gerecht per persoon.

Grill gerechten kan je zowel in gourmetpannetjes op een steengrill of tepanyaki plaat bakken!!

Groenten

Indien u zich bij het sfeertafelen helemaal geen zorgen
wil maken, bereiden wij ook aangepaste groenten en aardappelgerechten, dit alles bereid met dagverse producten.
Alle producten worden per persoon op mooie porseleinen bordjes gepresenteerd.
Voor deze bordjes vragen wij 5 euro/stuk waarborg.

We presenteren elk gerecht per persoon.

De groenten kunnen ook glutenvrij bereid worden.

Winterbarbecue

Echte barbecueëfanaten laten zich niet tegenhouden door kou & sneeuw.
Zij barbecueen gewoon in de winter.
Voor een geslaagde barbecue zorgen wij enkele all-in formules.
Vlees, groenten, cocktailsaus & tartaar zijn inbegrepen.
Jullie kunnen het vlees combineren met koude of warme groentjes.

Warme groenten:
Boontjes met spek, gegrilde groentjes & mix van feestgroentjes

Koude groenten minimum 4 personen
Aardappelsalade, pastasalade van het huis, boontjes met dressing, tomaat komkommer salade, wortel kool salade & taboulé

Aardappelen
Ovenaardappeltjes of aardappelgratin

Tip: Bekijk ook ons broodassortiment

Vers vlees en wild

Vacuüm verpakt, om zelf te bakken

Buffetten

Koude buffetten

Koude buffetten worden bereid vanaf 4 personen per buffet, uitgezonderd het kabouterbuffet.
De koude buffetten worden gepresenteerd op
melanine plateaus.

Koude buffetten BORD

Voor deze feestdagen presenteren wij U enkele koud buffet borden.
Er wordt voor elke persoon een apart bord gemaakt.

Kaas buffet

Deze schotels zorgen steeds voor een heerlijk buffet, of een dessert na een etentje!
U weet beslist uw gasten en uzelf te verwennen. Kaasassortiment wordt bereid vanaf 4 personen, kaas met fijnkost en/of paté vanaf 6 personen.

Alle kaasschotels worden op houten planken gepresenteerd.

Brood assortiment

Dagvers afgebakken brood

Goede afspraken maken goede vrienden.

Omdat wij met dagverse producten werken, vragen wij U om uw bestellingen tijdig door te geven.

KERSTMIS TEN LAATSTE OP: 
MAANDAG 16 DECEMBER 23.00U.

NIEUWJAAR TEN LAATSTE OP: ZATERDAG 21 DECEMBER 23.00U.

NA DEZE DATUMS WORDEN ER GEEN BESTELLINGEN MEER AANGENOMEN!

Wij kunnen hierop geen uitzonderingen maken anders komen de bestellingen van de klanten, die wel tijdig besteld hebben, in het gedrang.

Indien jullie advies wensen en dit bij ons in de winkel willen bespreken kan dit tot en met zondag 15 december 12.00 uur.

Na deze datum kan U enkel nog via mail info@ateljee94.be bestellen.

LET WEL ! Om vergissingen te voorkomen worden er geen bestellingen via telefoon aangenomen.
Indien jullie een bestelling plaatsen via mail, denk er dan
aan om jullie naam, adres en telefoonnummer duidelijk te vermelden. Afhaaldatum en het uur is belangrijk.

Ook bestellingen via mail moeten tijdig doorgegeven worden! Jullie ontvangen van ons een bestelbon van zodra jullie bestelling verwerkt is.
Bekijk zeker ook jullie ongewenste mail.
Kijk deze bestelbon goed na op eventuele fouten.
Breng bij het afhalen steeds je BESTELBON MEE!

Wij vragen om alle bestellingen vooraf te betalen.
Wij gaan al het mogelijke doen om geen wachtrijen te hebben. Dit kan enkel indien we geen tijd verliezen door niet meer af te rekenen bij afhaling.

Op 24/12 en 31/12 kunnen jullie kiezen voormiddag of namiddag afhalen.

Voormiddag van 9.00 tot 12.00 uur en namiddag van 13.00 tot 15.00 uur.

Voor de uitgeleende materialen vragen wij een waarborg. Als de materialen proper en onbeschadigd terugkomen, betalen we graag jullie waarborg terug.

Gelieve de materialen, afgehaald met Kerstmis, terug te bezorgen ten laatste op VRIJDAG 27 DECEMBER!

Feestdagen 2024 * 2025